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Bakels Ganache (Trüffel) Haselnuss 6 kg Die Bakels Ganache (Trüffel) Haselnuss 6 kg ist ein vielseitiges Produkt, das man sowohl als Füllung als auch als Topping verwenden kann. Die Ganache hat einen leckeren Schokoladen-Haselnuss-Geschmack und bietet unzählige Möglichkeiten. Ideal als Topping für Windbeutel, Donuts oder anderes Gebäck, aber auch perfekt als Füllung für Trüffel, Pralinen und Torten.
Du kannst die Ganache einfach im Wasserbad erwärmen, um sie anschließend zu verarbeiten und fest werden zu lassen. Für eine weiche Füllung kannst du sie mit Butter aufschlagen. Außerdem eignet sich diese Ganache auch als Geschmacksgeber für beispielsweise Bavarois, Mousses oder andere Desserts.
