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Blattgelatine Silber 1 kg Diese Blattgelatine Silber 1 kg enthält 1 Kilogramm Gelatine, was ungefähr 400 Gelatineblättern entspricht. Diese Gelatine hat eine Stärke, auch Bloom genannt, von 160 bis 190. Gelatine ist beim Backen oft nützlich. Egal, ob du Panna Cotta, Mousse oder Gelee machst, Gelatine ist oft ein Muss.
