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Bold Kakaobutter gefärbt Zitrone & Limette 80 g Die Bold Kakaobutter gefärbt Zitrone & Limette 80 g hat eine leuchtend gelbe Farbe, bekommt aber bei dunkler Schokolade eine andere Farbe. Beim Färben von weißer Schokolade wird die Farbe gelb, bei dunkler Schokolade tendiert die Farbe zu Grün. Ideal zum Färben von sommerlichen Bonbons oder Pralinen und auch sehr schön in Kombination mit den anderen Farben von Bold.
Anwendung: Die Kakaobutter erneut temperieren und vor Gebrauch gut schütteln. Die Kakaobutter nicht über 45 °C erhitzen.