Notice:

BrandNewCake Backfeste Schokoladenstückchen Milch 300 g

Name: BrandNewCake Backfeste Schokoladenstückchen Milch 300 g
Brand: BrandNewCake
SKU: BNC01301
Price: 7.29 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

BNC01301

Zum Ende der Bildgalerie springen

BrandNewCake Backfeste Schokoladenstückchen Milch 300 g

Zum Anfang der Bildgalerie springen

Möchten Sie Großhandelskunde werden?

Derzeit hast du keinen Zugang zu unserer Großhandelsplattform. Bist du in der Backindustrie tätig und möchtest regelmäßig für dein Geschäft bei Baktotaal bestellen? Melde dich an und genieße die folgenden Vorteile:

Vor 20:00 Uhr bestellt, innerhalb von 1-2 Tagen geliefert*
Scharfe Großhandelspreise
Größtes Backsortiment, mehr als 12.500 verschiedene Produkte
Laufend aktualisiertes Sortiment nach den neuesten Trends und Entwicklungen
Fachkundige Hotline
Persönlicher Kontakt mit unserem Account Manager

Konto beantragen oder einloggen

Bitte einloggen um Preise zu sehen

Artikel Nummer

BNC01301

24,30 €/kg

Auf Lager

Menge in der Außenverpackung: 4 Stück

Innerhalb 1-2 Tage geliefert*
Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
Mehr als 3.000 Kunden bewerten uns mit einer 9,5

Zutaten

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Molkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator: E322, natürliches Aroma (Vanille). Enthält 26,5 % Kakaobestandteile.

Allergene

Milch, Soja. Kann Spuren von Nüssen (Schalenfrüchten) enthalten.

Nährwert pro 100g

kJ: 2124, Kcal: 508, Fette: 26g, gesättigte Fettsäuren: 15,6g, Kohlenhydrate: 58,5g, davon Zucker: 57,6g, Eiweiße: 8,3g, Salz: 0,29g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	BNC01301
Kategorie	Schokolade
EAN code	8719013032756
Typ	Backfeste Schokodrops
Marke	BrandNewCake
Schokolade Typ	Milch
Art des Gebäcks	Schokolade

Produktinformationen

BrandNewCake Backfeste Schokoladenstückchen Milch 300 g
BrandNewCake Backfeste Schokoladenstückchen Milch 300 g sind Stückchen, die nach dem Backen sichtbar bleiben. Bei normaler Schokolade ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass du nach dem Backen kein Schokoladenstückchen mehr findest. Backfeste Milchschokoladenstückchen funktionieren anders: Durch den geringeren Anteil an Kakaobutter behalten sie ihre Form.

Mit einer Größe von ca. 7 x 5 mm sind diese Stücke groß genug, um in jedem Keks oder jedem Stück Kuchen gut sichtbar zu sein, aber kompakt genug, um sich gleichmäßig im Teig zu verteilen.

Chunks oder Chips – was wählst du wann?
Schokoladenchips sind kleiner und verteilen den Schokoladengeschmack gleichmäßiger im Backgut. Chunks sind größer, bieten einen festeren Biss und sorgen für mehr optische Präsenz. Für dicke Cookies, Brownies und Blondies sind Chunks die logische Wahl. Für einen subtileren Schokoladengeschmack in einem luftigen Kuchenteig oder Muffin greifst du eher zu Chips.

Wofür verwendest du backfeste Milchschokoladen-Chunks?
Die klassische Verwendung ist der Chocolate-Chip-Cookie, aber diese Chunks eignen sich genauso gut für Brownies, Blondies, Bananenbrot, Muffins und Brioche. Auch in Hefeteig für Schokoladenbrötchen oder -kuchen bleiben sie dank ihrer backfesten Konsistenz ganz.

Spezifikationen:

Backfest
Größe der Schokoladenstückchen: ± 7 x 5 mm
Inhalt: 300 Gramm