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BrandNewCake Oliebollenmix Komplett 10 kg

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BrandNewCake Oliebollenmix Komplett 10 kg

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    Zutaten

    Weizenmehl, pflanzliches Öl und Fett (Palm, Kokos, Raps), Maisstärke, Zucker, Hefe (getrocknet), Weizengluten, Salz, Emulgator (E471), Verdickungsmittel (E466), Freilandeigelb (getrocknet), Freilandeiweiß (getrocknet), Enzyme (Weizen), natürliches Aroma, Aroma.

    Allergene

    Weizen, Ei.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1524, Kcal: 364, Fette: 6,4g, gesättigte Fettsäuren: 3,3g, Kohlenhydrate: 63,5g, davon Zucker: 3,1g, Eiweiße: 12,2g, Salz: 1,8g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerBNC00065
    Kategorie
    EAN code8719013014219
    MarkeBrandNewCake
    Art der MischungOliebollen

    Produktinformationen

    Brand New Cake Oliebollenmix Compleet 10 kg Mit diesem Brand New Cake
    Oliebollenmix Compleet kannst du im Handumdrehen etwa 300 Oliebollen machen. Der Mix ist fertig und super einfach zu verwenden. Du musst nur Wasser dazugeben und schon kann das Backen losgehen!

    Diese Oliebollen-Mischung von Brand New Cake enthält die hochwertige Oliebollen-Mischung von Bakels.

    Rezept
    1000 g Oliebollen-Mischung, 960 g Wasser und eventuell 400 g Korinthen/Rosinen und/oder 100 g Apfelstückchen hinzufügen.

    Zubereitung

    1. Die Oliebollen-Backmischung und das Wasser (40 °C) 4 Minuten lang in einer Rührschüssel vermengen.
    2. Danach die Füllung untermischen.
    3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen (ca. 45 Minuten).
    4. Den Teig dann kurz durchmischen und mit einem Eisportionierer etwa 70 g schwere Kugeln formen, die in 180 °C heißem Sonnenblumen- oder Erdnussöl gebacken werden.
    5. Backzeit: 7 Minuten. Während des Backens die Oliebollen regelmäßig wenden.


    Lagerungsempfehlung: kühl und trocken lagern.

    Spezifikationen

    • Inhalt: 10 kg
    • Reicht für etwa 300 Oliebollen 

    Bewertungen

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