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Callebaut Schokolade Callets Weiß Velvet (weniger süß) 10 kg

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Callebaut Schokolade Callets Weiß Velvet (weniger süß) 10 kg

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    Zutaten

    Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

    Allergene

    Milch, Soja

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2465, Kcal: 589, Fette: 40g, gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 51g, davon Zucker: 51g, Eiweiße: 6.1g, Salz: 0.22g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerW3-01B
    Kategorie
    EAN code5410522654172
    TypSchmelzschokolade
    MarkeCallebaut
    Diät & VorliebenGlutenfrei, Vegetarisch, Halal
    Schokolade TypWeiß
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt30 bis 40
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Callebaut Schokolade Callets Weiß Velvet (weniger süß) 10 kg
    Die Callebaut Schokolade Callets Weiß Velvet (weniger süß) 10 kg ist die seidigste und cremigste weiße Schokolade von Callebaut. Diese weiße Schokolade ist weniger süß als die W2-Schokolade. Diese leckere Velvet-Schokolade eignet sich super für die Herstellung verschiedener Leckereien wie Pralinen und Schokoladenriegel. Mit dieser Schokolade kannst du auch Mousse, Ganache und Creme super abschmecken. Der Beutel enthält 10 Kilogramm weiße Schokoladen-Callets. 

    Verwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade:

    • Kakaoanteil: 32 %
    • Milchbestandteile: 22,3 %
    • Gesamtfettgehalt: 40 %

    Spezifikationen:

    • Weiß
    • Inhalt: 10 Kilogramm

    Bewertungen

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