Colour Mill Lebensmittelfarbe Teal 20 ml
Die Colour Mill Lebensmittelfarbe Teal 20 ml hat eine wunderschöne Farbe, die man nicht oft als Lebensmittelfarbe sieht. Ist die Farbe eher grün oder doch blau? Darüber wird immer noch diskutiert, aber eins ist klar: Mit Colour Mill Lebensmittelfarbe Teal 20 ml kannst du all deinen Backwaren, (Butter-)Cremefondant, Marzipan und sogar Schokolade und Ganache eine tolle Farbe geben.
Über Colour Mill
Colour Mill ist ein australisches Familienunternehmen, das sich seit Jahren auf die Herstellung von Lebensmittelfarben, insbesondere für Backwaren, spezialisiert hat. Das Unternehmen hat über 30 Jahre Erfahrung in der Backwarenindustrie und hat daher verschiedene Trends kommen und gehen sehen. Ein Trend, der immer geblieben ist, ist das Färben von Lebensmitteln.
Colour Mill fand das Angebot an Lebensmittelfarben aber zu gering und wollte Lebensmittelfarben, die Lebensmittel besser färben. Deshalb haben sie beschlossen, selbst ein breites Sortiment an Lebensmittelfarben zu entwickeln, die auch noch super gut färben. Und das ist ihnen gelungen! Nach vielen Tests und Prozessen wurden moderne Formeln entwickelt, mit denen Colour Mill es geschafft hat, eine breite Palette an Lebensmittelfarben auf den Markt zu bringen, die besser funktionieren als herkömmliche Gel-Lebensmittelfarben.
Was hat Colour Mill gemacht?
Die Marke hat alle wasserbasierten Materialien entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt. Diese Öle lassen sich viel besser mischen als wasserbasierte Gele. Außerdem sorgt ein spezielles „Mikrofräsverfahren” dafür, dass die Farben körner- und streifenfrei sind. So kannst du mit den Lebensmittelfarben von Colour Mill deinen Backwaren und anderen Lebensmitteln eine bessere Farbe verleihen, benötigst aber weniger davon als von einer Lebensmittelfarbe einer anderen Marke.
Colour Mill in Kürze: –
100 % auf
Ölbasis
– frei von Körnern und Streifen – hergestellt mit
Pigmenten statt Lebensmittelfarben (viel widerstandsfähiger gegen Ausbleichen) – 100 % allergenfrei – halal – vegan – koscher.
Dieses Produkt eignet sich zum Färben von Buttercreme und anderen Cremesorten, Schokolade, Kakaobutter, Fondant, Ganache, Kuchenteig und Ähnlichem.
Spezifikationen: