Colour Mill Lebensmittelfarbe Botanical Set/6
Das Colour Mill Lebensmittelfarbe Botanical Set/6 hat 6 sanfte Farben, die an einen wunderschönen botanischen Garten erinnern. Die Lebensmittelfarben von Colour Mill sind auf Ölbasis, sodass du damit nicht nur Cremes, Teige und Fondant einfärben kannst, sondern auch Produkte auf Ölbasis wie Schokolade und Ganache. Außerdem sind die Lebensmittelfarben dieser Marke stark pigmentiert, sodass du nur eine kleine Menge benötigst, um deinen Produkten eine schöne Farbe zu verleihen.
In diesem Set findest du die folgenden Farben:
- Lila
- Zartrosa
- Dusk
- Latte
- Salbei
- Olive
Über Colour Mill
Colour Mill ist ein australisches Familienunternehmen, das sich schon seit Jahren auf die Herstellung von Lebensmittelfarben spezialisiert hat, vor allem für Backwaren. Das Unternehmen hat über 30 Jahre Erfahrung in der Backindustrie und hat schon viele Trends kommen und gehen sehen. Ein Trend, der immer geblieben ist, ist das Färben von Lebensmitteln.
Colour Mill fand das Angebot an Lebensmittelfarben aber zu klein und wollte Lebensmittelfarben, die Lebensmittel besser einfärben. Deshalb haben sie beschlossen, selbst ein breites Sortiment an Lebensmittelfarben zu entwickeln, die auch noch super gut färben. Und das ist ihnen gelungen! Nach vielen Tests und Prozessen wurden moderne Formeln entwickelt, mit denen Colour Mill es geschafft hat, eine breite Palette an Lebensmittelfarben auf den Markt zu bringen, die besser funktionieren als herkömmliche Gel-Lebensmittelfarben.
Was hat Colour Mill gemacht?
Die Marke hat alle wasserbasierten Materialien entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt. Diese Öle lassen sich viel besser mischen als wasserbasierte Gele. Außerdem sorgt ein spezielles „Mikrofräsverfahren” dafür, dass die Farben körnungs- und streifenfrei sind. So kannst du mit den Lebensmittelfarben von Colour Mill deinen Backwaren und anderen Lebensmitteln eine bessere Farbe verleihen, benötigst aber weniger davon als von einer Lebensmittelfarbe einer anderen Marke.
Colour Mill auf einen Blick:
– 100 % auf Ölbasis – ohne
Körner und
Streifen – mit Pigmenten statt Lebensmittelfarben (viel besser gegen Verblassen geschützt).
Dieses Produkt eignet sich zum Färben von Buttercreme und anderen Cremesorten, Schokolade, Kakaobutter, Fondant, Ganache, Kuchenteig und ähnlichem.
Spezifikationen:
- Inhalt: 6 x 20 ml
- Farben: Flieder, Rosa, Dämmerung, Latte, Salbei, Olive.