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Dawn Quelli 2,5 kg Quelli ist ein Kaltgelatine-Bindemittel, das speziell zum Andicken von Fruchtfüllungen entwickelt wurde. Es ist geschmacksneutral, schnittfest, backfest, gefrierfest und hat eine hohe Transparenz. Das Produkt ist einfach zu verwenden und klumpt nicht!
Dawn Quelli gibt's auch in einem 25-Kilogramm-Eimer.
