Emile Henry Madeleine-Tortenform rund Argile
Ø31cmDie Emile Henry Madeleine-Tortenform in Argile ist eine runde Keramikform mit einem sanften, cremefarbenen Ton und einem eleganten, gewellten Rand. Die ruhige Argile-Farbe verleiht der Form ein natürliches Aussehen, das sowohl zu goldbraunem Gebäck als auch zu bunten Füllungen passt.
Für welche Rezepte verwendest du diese Tortenform?
Durch den niedrigen Rand von 4 cm bleibt die Oberseite deines Backwerks gut sichtbar, wodurch Obst, Streusel, Nüsse oder Baiser schön zur Geltung kommen. Die Form eignet sich zum Beispiel für einen flachen Apfelkuchen, Birnenkuchen oder Crumble, lässt sich aber auch gut für einen luftigen Zitronen-Baiser-Kuchen oder eine herzhafte Quiche mit Lauch verwenden.
Was macht Keramik zu einer guten Wahl für backformen?
Keramik verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass Boden und Füllungen überall gleichmäßig garen. Die Form ist ofenfest bis 250 °C, kann auch in den Gefrierschrank und die Mikrowelle und geht so direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen. Das macht es einfach, dein Backwerk im Voraus vorzubereiten.
Dank der glänzenden, antihaftbeschichteten Glasur kannst du die Form problemlos mit Metallbesteck anschneiden und sie lässt sich ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
Backen und Servieren in einer Form
Der gewellte Madeleine-Rand verleiht jedem Gebäck ein gepflegtes Finish, sodass du deine Kreation direkt auf den Tisch stellen kannst. Kein Umfüllen auf einen anderen Teller nötig: Diese Tortenform vereint Backen und Servieren in einem.
Spezifikationen:
- Argile / Creme
- Ofen-, gefrier- und mikrowellengeeignet
- Spülmaschinenfest
- Kratz- und stoßfest
- Fassungsvermögen: 1,7 Liter
- Maße: Ø 31 x (H) 4 cm