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Gemahlene Fenchelsamen Bio 30 g Die gemahlenen Bio-Fenchelsamen haben einen milden, süß-würzigen Geschmack mit einer leichten Anisnote. Durch die feine Mahlung sind sie sofort einsatzbereit und lassen sich perfekt in Teig, Backmischungen oder Gewürzmischungen einarbeiten. Die aromatische Intensität bleibt erhalten und sorgt für eine subtile, aber erkennbare Geschmacksnote.
Dieses Gewürz kommt besonders gut in Backwaren wie Gewürzkuchen oder Brotteig zur Geltung. In herzhaften Gerichten verleiht es Gemüsepüree, Fischgerichten, Suppen oder Eintöpfen eine warme, leicht süßliche Note.
