Getrocknete Kichererbsen aus den Niederlanden 1 kg
Diese getrockneten Kichererbsen werden vom landwirtschaftlichen Betrieb Laan Landbouw angebaut. Die Erbsen kommen also direkt aus den Niederlanden und sind außerdem rein und unverarbeitet. Wir empfehlen, sie zu waschen und 6-8 Stunden in reichlich Wasser einzuweichen. Danach spülst du sie ab und kochst sie etwa 30-45 Minuten lang (oder bis sie die gewünschte Konsistenz haben). 100 Gramm getrocknete Kichererbsen wiegen etwa 250 Gramm.
Kichererbsen haben einen hohen Proteingehalt und sind reich an Ballaststoffen. Das macht sie sehr nahrhaft.
Über Laan
Landbouw Laan Landbouw ist ein Familienbetrieb im Noordoostpolder. Bei Laan Landbouw steht Nachhaltigkeit ganz oben auf der Agenda, wobei das Ziel darin besteht, Ökologie und Ökonomie miteinander in Einklang zu bringen. Um dies zu erreichen, konzentriert sich das Unternehmen darauf, einen möglichst gesunden Boden für seine Pflanzen zu haben. Die Idee dahinter ist, dass ohne gesunde Böden keine hochwertigen Produkte hergestellt werden können und das Unternehmen auch nicht zukunftsfähig ist. Deshalb hat sich das Unternehmen für den Anbau von Kichererbsen entschieden, was auf niederländischem Boden einzigartig ist! Kichererbsen und andere Eiweißpflanzen können nämlich Stickstoff aus der Luft binden und dann im Boden speichern. Eiweißpflanzen wurzeln auch tief im Boden, was echt gut für den Boden ist. So gibt's eine gute Basis für alle Lebensmittel, die dieser Betrieb anbaut.
Zutaten: Kichererbsen. Die Kichererbsen werden sorgfältig kontrolliert, dennoch kann eine natürlich vorkommende Verunreinigung nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 340 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 14,7 g
Eiweiß 13,6 g
Salz 0 g
Spezifikationen:
- Inhalt: 1 kg
- Kühl, dunkel und trocken lagern
- Aus niederländischem Anbau
