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Irca Dunkle Kakaocreme (Mirabella) 5 kg Die Irca Dunkle Kakaocreme (Mirabella) 5 kg ist eine fertige, wasserfreie Paste, die perfekt zum Glasieren von allen möglichen süßen Leckereien ist. Sie hat eine weiche, streichfähige Konsistenz und eignet sich ideal zum Verfeinern von Eclairs, Donuts und Windbeuteln.
Neben der Verwendung als Überzug kann die Creme auch als Füllung für Pralinen oder als Geschmacksgeber zum Beispiel in Pudding und Buttercremes verwendet werden. Erhitze das Produkt einfach auf etwa 45 °C, im Wasserbad oder in der Mikrowelle, und es ist sofort einsatzbereit. Verpackt in einem praktischen 5-kg-Eimer.
