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Kastanienmehl Bio 400 g Das Kastanienmehl Bio 400 g wird aus getrockneten und fein gemahlenen Kastanien hergestellt. Das Mehl hat einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack und eine feine Struktur, wodurch es sich ideal für süße und herzhafte Zubereitungen eignet. Da das Mehl von Natur aus glutenfrei ist, ist es eine hervorragende Alternative in glutenfreien Rezepten.
Verwenden Sie das Kastanienmehl beispielsweise für Pfannkuchen, Muffins und Kekse. Sie können es auch in Brotteig verarbeiten, beispielsweise gemischt mit anderen Mehlsorten.