• Innerhalb 1-2 Tage geliefert*
  • Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
  • Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
  • Mehr als 3.000 Kunden bewerten uns mit einer 9,5
Notice:

Koopmans Prof. Patentmehl 5 kg

Seien Sie der Erste, der dieses Produkt bewertet
Artikel Nummer
K1-50-230206

Möchten Sie Großhandelskunde werden?

Derzeit hast du keinen Zugang zu unserer Großhandelsplattform. Bist du in der Backindustrie tätig und möchtest regelmäßig für dein Geschäft bei Baktotaal bestellen? Melde dich an und genieße die folgenden Vorteile:

  • Vor 20:00 Uhr bestellt, innerhalb von 1-2 Tagen geliefert*
  • Scharfe Großhandelspreise
  • Größtes Backsortiment, mehr als 12.500 verschiedene Produkte
  • Laufend aktualisiertes Sortiment nach den neuesten Trends und Entwicklungen
  • Fachkundige Hotline
  • Persönlicher Kontakt mit unserem Account Manager
Konto beantragen oder einloggen
Seien Sie der Erste, der dieses Produkt bewertet
Artikel Nummer
K1-50-230206
3,36 €/kg
Auf Lager
Menge in der Außenverpackung: 2 Stück
  • Innerhalb 1-2 Tage geliefert*
  • Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
  • Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
  • Mehr als 3.000 Kunden bewerten uns mit einer 9,5

    Zutaten

    TARWEBLOEM

    Allergene

    Recipe contains: glutenbevattende granen, tarwe. Recipe may contain traces of: melk, ei.

    Nährwert pro 100g

    Per 100 g
    Energie 1445 kJ
    Energie 340 kcal
    Vetten 1.0 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g
    Koolhydraten 72.0 g
     - waarvan suikers 1.0 g
    Eiwitten 10.0 g
    Zout 0.00 g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerK1-50-230206
    Kategorie
    EAN code8710479380047
    MarkeKoopmans Professional
    AnwendungViennoiserie, Kuchen, Kekse, Feingebäck
    MehlsorteWeizenmehl
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Koopmans weizenmehl (405) 5 kg
    Mit diesem Allround-Mehl kannst du leckere Oliebollen oder Pfannkuchen backen. Du kannst dieses Produkt aber auch als Bindemittel in Suppen und Soßen verwenden.

    Was brauchst du, um Pfannkuchen zu backen?
    Gib 250 Gramm weizenmehl (405), 500 ml Milch, 2 Eier und eine Prise Salz in eine Schüssel. Mixe das Ganze ein paar Minuten auf höchster Stufe und schon kannst du loslegen! Möchtest du etwas dünnere Pfannkuchen? Dann füge etwas mehr Milch hinzu.

    Oliebollen backen
    Zutaten: 1000 g Mehl, 800 ml Wasser, 17 g Salz, 50 g Zucker, 80 g frische Hefe oder 25 g getrocknete Backhefe, eventuell 400 g Füllung (Rosinen (gut eingeweicht und abgetropft), Apfelstücke), eventuell 10 g Zimt und ein paar Tropfen Zitronensaft

    Zubereitung:
    Mehl mit Zucker, Trockenhefe und Salz mischen (frische Hefe erst in Wasser auflösen). Lauwarmes Wasser (38 Grad) dazugeben. Auf niedrigster Stufe mischen. Dann die Füllung dazugeben. 45 Minuten gehen lassen. Öl auf 180 Grad erhitzen und los geht's!

    Inhalt: 5 kg

    Bewertungen

    Flag of Germany