Molen de Hoop Weizenvollkornmehl Bio 1 kg

Molen de Hoop Vollkornmehl Bio 1 kg
Vollkornmehl ist ein Mehl, eigentlich gemahlene Körner. Das Molen de Hoop Vollkornmehl wird hergestellt, indem ganze Körner auf einem Mühlstein zu Weizenvollkornmehl gemahlen werden. Die Getreidekörner stammen aus biologischem Anbau und sind frei von Zusatzstoffen. Das Vollkornmehl eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Vollkornbrot oder Pfannkuchen. Darüber hinaus kannst du das Mehl auch für viele andere Zwecke verwenden, zum Beispiel für Kuchen, Kekse, Brownies und vieles mehr. 

Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer erbaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „De Hoop“ Oud-Zevenaar an die derzeitigen Betreiber übergeben: Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Buchhaltung, während Maaike die Getreidemühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Grieß, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei den Hobby- und Heimbackern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

• Inhalt: 1 kg