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Paniermehl Bio (glutenfrei) 300 g.

Name: Paniermehl Bio (glutenfrei) 300 g.
Brand: Joannusmolen
SKU: UD5011364
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

UD5011364

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Artikel Nummer

UD5011364

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Zutaten

Maisgrieß (99 %), Meersalz.

Allergene

Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln haben.

Nährwert pro 100g

kJ: 1552, Kcal: 366, Fette: 0,7g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 80,3g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiße: 7,8g, Salz: 1,5g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	UD5011364
Kategorie	Mehl
EAN code	8713445020329
Marke	Joannusmolen
Diät & Vorlieben	Glutenfrei, Bio
Anwendung	Binden / Andicken, Panieren
Mehlsorte	Paniermehl

Produktinformationen

Bio-Paniermehl (glutenfrei) 300 g
Das glutenfreie Bio-Paniermehl von Joannusmolen ist ideal, um eine knusprige Hülle ohne Gluten zu kreieren. Dank der feinen Struktur und des neutralen Geschmacks lässt es sich leicht mit herzhaften wie auch süßen Gerichten kombinieren. Hergestellt aus Bio-Zutaten und komplett glutenfrei, passt es perfekt in eine glutenfreie Ernährung.

Glutenfreies Paniermehl eignet sich ideal zum Panieren von Produkten wie Fisch oder Gemüse, wo es für eine knusprige Kruste sorgt. Außerdem eignet es sich hervorragend als Bindemittel in Hackfleischmischungen, zum Beispiel für Frikadellen oder Burger, damit diese ihre Form gut behalten.

Auch bei süßen Gerichten kommt Paniermehl gut zum Einsatz. Wenn du eine dünne Schicht über den Teig streust, zum Beispiel bei einem Apfelkuchen, wird überschüssige Feuchtigkeit aus der Füllung aufgenommen. Dadurch bleibt der Boden fester und das Gebäck erhält eine bessere Struktur

Spezifikationen

Bio
Glutenfrei
Inhalt: 300 Gramm