Patis Decor Mochi-Mix Kakao 300 g

Patis Decor Mochi Mix Kakao 300 g
Mit dem Patis Decor Mochi Mix Kakao 300 g kannst du ganz einfach weiche Mochis mit Schokoladengeschmack zubereiten. Mochi ist ein traditioneller japanischer Reiskuchen aus Klebreisteig und bekannt für seine weiche, elastische Struktur. Mit dieser Mischung kannst du etwa 12 Mochi-Hüllen herstellen, die sich perfekt zum Füllen mit verschiedenen süßen Füllungen eignen.

Diese Mischung eignet sich perfekt für die Zubereitung japanischer Desserts. Fülle die Mochis zum Beispiel mit Schokoladenganache, Haselnusscreme, Kokoscreme oder Erdbeeren für einen überraschenden Genuss. Auch Mochi mit Eis kannst du ganz einfach zubereiten, indem du eine Kugel Eis in den Teig wickelst, zum Beispiel Vanille- oder Schokoladeneis.

Wie macht man Mochi?
Gib die Mischung in eine mikrowellengeeignete Schüssel und füge 200 Gramm Wasser hinzu. Decke die Schüssel mit Folie ab und erhitze die Mischung 2 Minuten lang bei 600 Watt in der Mikrowelle. Rühre den Teig gut durch und erhitze ihn anschließend noch einmal 2 Minuten lang. Knet ihn, bis ein glatter und elastischer Mochi-Teig entsteht, und bearbeite ihn auf einer Arbeitsfläche, die großzügig mit Maisstärke bestäubt ist.

Spezifikationen: 

• Japanisches Mochi
• Nur Wasser hinzufügen
• Geschmack: Kakao / Schokolade
• Inhalt: 300 Gramm