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Die Pavoni Silikonform Sphere Ø55mm ist eine hochwertige, zweiteilige Silikonform in Profiqualität, die speziell für die Herstellung perfekter dreidimensionaler Kugeln entwickelt wurde. Verwende die Form zur Herstellung runder Backwaren oder Dekorationen.
Die Form verfügt über eine spezielle Einfüllöffnung an der Oberseite. So kannst du ganz einfach flüssige Füllungen (wie Mousse oder Ganache) hineingießen oder gegebenenfalls einen Lolli-Stick hineinstecken. Jede Vertiefung hat ein Fassungsvermögen von etwa 87 Millilitern. Die Silikonform ist temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C. Dadurch eignet sie sich für den Gefrierschrank, den Schnellkühler (Blast Chiller), den Backofen und die Mikrowelle.