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Plattenkratzer/Plattenmesser Edelstahl 30 cm Hallo, mit diesem praktischen (großen) Plattenkratzer kannst du den Teig ganz einfach von deiner Arbeitsfläche entfernen. Ein Plattenkratzer kann für verschiedene Zwecke verwendet werden, z. B. zum Schneiden von Teig, zum Glätten, Schaben und Kratzen verschiedener Zutaten. Bei der Verarbeitung verschiedener Zutaten liegt der Schaber dank seines Kunststoffgriffs gut in der Hand.
