Reispapier / Reisfolien Ø 22 cm 500 g

Reispapier / Reisfolien Ø22cm 500g
Reispapier / Reisfolien Ø22cm 500g sind dünne, runde Folien aus Reismehl, die in der asiatischen Küche häufig verwendet werden. Die Folien werden fest geliefert, werden aber weich und biegsam, wenn du sie kurz in Wasser tauchst. Dadurch lassen sie sich leicht füllen und aufrollen. Dank ihres neutralen Geschmacks passen die Blätter sowohl zu herzhaften als auch zu frischen Füllungen. Durch den größeren Durchmesser von 22 cm eignen sich diese Reispapierblätter besonders gut für die Zubereitung größerer und reich gefüllter Rollen.

Mit Reispapierblättern kannst du verschiedene Gerichte zubereiten, wie zum Beispiel vietnamesische Frühlingsrollen oder Gỏi Cuốn, bei denen die weichen Blätter mit Gemüse, Kräutern, Reisnudeln oder anderen Zutaten gefüllt werden. Du kannst auch gefüllte Reispapierblätter zubereiten, die nach dem Aufrollen frittiert werden, um einen knusprigen Snack zu erhalten, ähnlich wie bei Frühlingsrollen.

Reispapierblumen
Diese Reispapierblätter werden auch für dekorative Blumen auf Torten und Desserts verwendet. Wenn man die Reispapierblätter leicht befeuchtet, werden sie biegsam und lassen sich in Formen oder Backförmchen legen, um Blütenblätter zu formen. Nach dem Trocknen behalten die Blätter ihre Form und können beispielsweise mit essbaren Lebensmittelfarben oder Pulvern eingefärbt werden. So entstehen leichte, dekorative Blumen, die als Tortendekoration oder Cupcake-Dekoration verwendet werden können.

Spezifikationen: 

• Reispapier / Reisfolien
• Durchmesser: Ø 22 cm
• Inhalt: 500 Gramm