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Robèrt Backfeste Schokodrops Misterio (58 %) 500 g

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    Zutaten

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin) und Vanilleextrakt.

    Allergene

    Soja. Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sesam und Milch enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2322, Kcal: 554, Fette: 37g, gesättigte Fettsäuren: 22g, Kohlenhydrate: 53g, davon Zucker: 41g, Eiweiße: 6g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerRVB11
    Kategorie
    EAN code8719831545063
    TypBackfeste Schokodrops
    MarkeRobèrt
    Schokolade TypZartbitter
    Kakaogehalt55 bis 70
    AnwendungBackstabil für Teige

    Produktinformationen

    Robèrt Backfeste Schokodrops Misterio (58 %) 500 g
    Die Robèrt Backfesten Schokodrops Misterio (58 %) 500 g sind reine Schokoladenstückchen mit dem Label „Fino de Aroma”, das für außergewöhnliche Qualität und Geschmackstiefe steht. Diese Tropfen behalten beim Backen ihre Form und eignen sich daher ideal für Anwendungen, bei denen Sie Schokoladenstückchen in Ihrem Endprodukt sehen möchten.

    In der Bäckerei von Meisterbäcker und Konditor Robèrt van Beckhoven werden diese Tropfen täglich verwendet: Die Bäcker verwenden sie unter anderem in Verwöhnbrot, während die Konditoren sie in Schokoladenkeksen verarbeiten. Darüber hinaus eignen sie sich auch sehr gut für Muffins, Brownies, Kuchen, Scones oder Croissants.

    Robèrt van Beckhoven
    Robèrt van Beckhoven ist Meisterkonditor und Meisterbäcker. Seine Liebe zum Backen entstand in der Familienbäckerei, woraufhin er zu einem bekannten Gesicht in der Welt des Brotes und der Patisserie wurde. Über seine Bäckerei, Bücher und Fernsehauftritte teilt er sein Fachwissen mit einem breiten Publikum.

    Spezifikationen:

    • Kakaogehalt: 58 %
    • Backfest
    • Inhalt: 500 Gramm

    Bewertungen

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