RUF Muffins Schoko Backmischung 305g

RUF Muffins Schoko Backmischung 305 g

Mit der RUF Muffins Schoko Backmischung gelingen saftige Muffins im beliebten American Style. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur sorgt für eine lockere Textur und einen intensiv schokoladigen Geschmack. Extra viele Schokotropfen verleihen dem Teig eine besondere Note und setzen attraktive Akzente im fertigen Gebäck. So entstehen gleichmäßig gebackene Muffins mit vollmundigem Kakaoaroma und typischer amerikanischer Optik.

Ob für Geburtstage, Kaffeetafeln oder als süße Überraschung zwischendurch – diese Schoko Muffins überzeugen durch ihre aromatische Fülle und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Pur serviert oder individuell dekoriert bieten sie die ideale Grundlage für kreative Backideen. Eine praktische Backmischung für alle, die klassische Schoko Muffins unkompliziert umsetzen möchten.

Zubereitung

Zubereitungstemperatur

• Ober- und Unterhitze: 200 °C
• Umluft: 180 °C
• Backzeit: ca. 18–20 Minuten

1. Teig zubereiten: Backofen vorheizen. Backmischung, 2 Eier (Größe M), 150 ml Speiseöl und 100 ml Wasser oder Milch in eine Schüssel geben. Kurz auf niedrigster Stufe verrühren, anschließend ca. 1 Minute auf höchster Stufe cremig rühren. 1 Esslöffel Schoko-Tropfen beiseitelegen, restliche unter den Teig heben.
2. Förmchen füllen: Muffinförmchen auf einem Backblech verteilen. Teig gleichmäßig einfüllen und mit den restlichen Schoko-Tropfen bestreuen.
3. Backen und Auskühlen: Muffins auf mittlerer Schiene backen, Stäbchenprobe durchführen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Spezifikationen

• Inhalt: 305 g
• American Style
• Mit Schokotropfen
• Ergibt: 12 Muffins