RUF Streusel Teig Backmischung 450g

RUF Streusel Teig Backmischung 450 g

Mit der RUF Streusel Teig Backmischung gelingen knusprige, goldbraun gebackene Streusel ganz unkompliziert. Die sorgfältig abgestimmte Grundmischung sorgt für eine ideale Balance aus zarter Textur und angenehmer Süße. Ob als Topping oder als Basis – der Streuselteig überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und seine herrlich mürbe Struktur. So entstehen gleichmäßig gebräunte Streusel mit appetitlicher Optik und feinem Geschmack.

Ideal für Obstkuchen mit Äpfeln, Kirschen, Pflaumen oder Mandarinen sowie für klassische Streuselkuchen mit cremiger Füllung: Diese Backmischung bietet die perfekte Grundlage für zahlreiche Kombinationen. Auch kreative Variationen sind möglich – von fruchtig bis schokoladig. Der Teig lässt sich individuell weiterverarbeiten und lädt mit seinem aromatischen Charakter zu vielfältigen Backideen ein.

Zubereitung

Zubereitungstemperatur

• Ober- und Unterhitze: ca. 180 °C
• Umluft: ca. 160 °C
• Backzeit: ca. 30–40 Minuten

Grundmischung, weiche Butter und Ei in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken zu groben Streuseln verarbeiten. Nach Belieben weiterverarbeiten und backen.

Vegane Zubereitung

Ei und Butter ersetzen durch 150 g Margarine und 40 ml Pflanzendrink. Zubereitung wie beschrieben.

Spezifikationen

• Inhalt: 450 g
• Backmischung für Streuselteig
• Für knusprige Streusel und Streuselkuchen
• Auch vegan zubereitbar