Schokoladendruck-Blätter im A4-Format (300 Blatt)

Chocoprint A4-Format 300 Blatt
A4-Format, Blätter, 300 Stück pro Packung in einem Karton. Diese Blätter sind dafür gemacht, Farbdrucke auf weiße Schokolade oder Schokoladenüberzüge zu übertragen. Die Blätter werden mit einem Lebensmitteldrucker mit einem Bild bedruckt.
Chocoprint-Blätter wurden auch als Chocotransfer, Schokoladentransferblätter, Chocosheets, Chocoprints oder Choco-Blätter bezeichnet.

Was macht die speziell entwickelten Chocoprint-Blätter so einzigartig?
Die Chocoprint-Blätter/Sheets wurden exklusiv für uns entworfen. Wir bieten die Chocoprint-Blätter unter unserer eigenen Marke „Prints on Pastry” an. Auf der neuen Verpackung findest du jetzt auch viele Tipps und Tricks, die dir bei der Arbeit mit Schokosheets helfen können.

Die Vorteile der Chocoprint-Blätter im A4-Format:
- Schnelle Reaktion auf aktuelle Ereignisse mit einer leckeren Schokoladendekoration
- Einfaches Erstellen kleiner personalisierter
Schokoladendekorationen - Weniger feuchtigkeitsempfindlich als Ouwel-, Zuckerpapier- oder
Frosty-Papier - Noch mehr Möglichkeiten mit deinem Food-Drucker
- Mit ein und demselben Blatt kannst du Schokoladenlutscher, Logo-Galettes, Flikken mit Bild, Fototorten, Bruchschokolade, Logo-Pralinen usw. herstellen.
- Kleine Investition

Verarbeitung:
Leg das Chocoprint-Blatt in den Drucker ein, dafür gibt es zwei Möglichkeiten:
- Einlegen über den oberen Einzug des Druckers (nicht jeder Drucker hat diese Option):
Leg das Chocoprint-Blatt mit der zu bedruckenden Seite nach vorne ein.
- Einlegen über die untere Schublade des Druckers:
Leg das Chocoprint-Blatt mit der zu bedruckenden Seite nach unten in die Schublade.

Verarbeitungsempfehlung in Kombination mit weißer Schokolade:
1. Druck die Chocoprint-Bögen mit dem gewünschten Druckbild spiegelverkehrt aus.
2. Lass die Chocoprint-Bögen ca. 2 Stunden (je länger, desto besser) in einem Raum mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von < 50 % und einer Temperatur über 20 °C trocknen.
3. Verarbeite die weiße Schokolade nach dem Temperieren über 32 °C in einem nicht zu kalten Raum auf einer nicht zu kalten Unterlage. 
4. Gieß oder streich die Schokolade in der gewünschten Dicke auf oder spritz weiße Schokoladenflocken auf das bedruckte Chocoprint-Blatt, je nach Anwendung.
5. Leg das Chocoprint-Blatt (mit Schokolade) für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank. Nimm das Ganze aus dem Kühlschrank und zieh die Plastikfolie vorsichtig von der Schokolade ab.
Wenn du Produkte mit einem Chocoprint im Gefrierschrank aufbewahren möchtest, solltest du den Druck am besten mit dem BrandNewCake Glanzspray versiegeln.

Verarbeitungsempfehlung für Chocoprint-Folien in Kombination mit Ganache/Glasur:
1. Druck die Chocoprint-Folien mit dem gewünschten Druckbild spiegelverkehrt aus.
2. Lass die Chocoprint-Folien ca. 2 Stunden (je länger, desto besser) in einem Raum mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von < 50 % und einer Temperatur über 20 °C trocknen.
3. Bring die Ganache/Glasur auf +/- 33 °C und streiche eine dünne Schicht auf den Druck.
4. Leg den Druck für ein paar Minuten in den Gefrierschrank oder Kühlschrank, bis er sich leicht wellt.
5. Zieh die Plastikfolie vom Druck ab und leg ihn auf das Gebäck/die Torte.
6. Wenn du die Folie nicht sofort verwendest, leg sie in den Kühlschrank.

Wenn sich die Farbe nicht ablöst, deutet das auf eine unzureichende Trocknung und/oder zu kalte Schokolade und/oder Umgebungstemperatur hin. Die Schokoladenabdrücke haben eine dünne Schicht, die sich schnell löst. Das kannst du verhindern, indem du die Folien so wenig wie möglich anfasst.

Aufbewahrungshinweis:
Trocken und kühl in der Originalverpackung bei Raumtemperatur lagern.