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Sosa Crispy Coated Yoghurt Gefriergetrocknet 400 g Sosa Crispy Coated Yoghurt Gefriergetrocknet 400 g besteht aus kleinen knusprigen Joghurtstückchen, die gefriergetrocknet und dann mit einer Schicht Kakaobutter überzogen wurden. Dieser Überzug macht die Crispies feuchtigkeitsbeständig, sodass sie ihre Struktur auch in Füllungen behalten. Der Joghurt sorgt für einen frischen, leicht säuerlichen Geschmack.
Diese Crispies sind ideal zum Hinzufügen zu Pralinen, wo sie für einen überraschenden Crunch sorgen. Auch in Eiscreme oder Parfaits bleiben sie knusprig und sorgen für zusätzlichen Biss. Denk zum Beispiel an eine frische Joghurtmousse mit Himbeeren und einer knusprigen Schicht dieser Crispies oben drauf oder an einen weißen Schokoriegel mit fruchtiger Füllung und diesen frischen Joghurtstückchen.
