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Sosa Verdickungsmittel Ultratex 3 400 g Mit dem Sosa Verdickungsmittel Ultratex 3 400 g kannst du Textur schaffen und außerdem sorgt das Pulver für Verdickung. Das Verdickungsmittel besteht aus modifizierter Tapioka-stärke. Ultratex 3 hat daher viele Anwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich unter anderem zum Verdicken aller Arten von Soßen, Toppings und Pürees.
Die wiederverschließbare Packung enthält 400 Gramm. Die empfohlene Menge Ultratex beträgt 2 bis 80 Gramm pro Liter.