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Valrhona Schokodrops Milch Amatika (46 %) Vegan 250 g

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Valrhona Schokodrops Milch Amatika (46 %) Vegan 250 g

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    Zutaten

    Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen aus Madagaskar, gemahlene Mandeln, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt

    Allergene

    Mandeln. Kann Spuren von Soja, Weizen, Haselnüssen, Pekannüssen, Milch, Gluten und Pistazien enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2466, Kcal: 594, Fette: 43g, gesättigte Fettsäuren: 23g, Kohlenhydrate: 40g, davon Zucker: 39g, Eiweiße: 8,9g, Salz: <0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerVAL051471
    Kategorie
    EAN code3395329060338
    TypSchmelzschokolade
    MarkeValrhona
    Diät & VorliebenVegan
    Schokolade TypMilch
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt40 bis 55
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration

    Produktinformationen

    Valrhona Schokodrops Milch Amatika (46 %) vegan 250 g
    Die Valrhona Schokodrops MilchAmatika(46 %) vegan 250 g sind eine vollständig pflanzliche Alternative mit einer überraschend cremigen Textur und einem reichhaltigen Geschmacksprofil. Amatika wird aus Kakaobohnen aus Madagaskar hergestellt und hat Noten von Kakao, gerösteten Mandeln und einer leichten Frische.

    Diese vegane Milchschokolade eignet sich hervorragend für Mousses, Ganaches, Glasuren oder Füllungen, bei denen Sie eine pflanzliche Option ohne Abstriche bei Geschmack oder Struktur suchen. Die Amatika-Schokolade schmeckt beispielsweise gut in Kombination mit Zitrusfrüchten, Kokosnuss, Kaffee oder würzigen Elementen.

    Anwendung: für alle Anwendungengeeignet .

    Zusammensetzung der Schokolade:

    • Kakao: 35 %
    • Fett: 43 %

    Spezifikationen:

    • Milch
    • 46 % Kakao
    • Herkunft: Madagaskar
    • Inhalt: 250 Gramm

    Bewertungen

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