Derzeit hast du keinen Zugang zu unserer Großhandelsplattform. Bist du in der Backindustrie tätig und möchtest regelmäßig für dein Geschäft bei Baktotaal bestellen? Melde dich an und genieße die folgenden Vorteile:
Vor 20:00 Uhr bestellt, innerhalb von 1-2 Tagen geliefert*
Scharfe Großhandelspreise
Größtes Backsortiment, mehr als 12.500 verschiedene Produkte
Laufend aktualisiertes Sortiment nach den neuesten Trends und Entwicklungen
Van Beekum Bockshornklee gemahlen 160 g Van Beekum Bockshornklee gemahlen 160 g ist ein Gewürz mit einem ausgeprägten Aroma und einem leicht bitteren, nussigen Geschmack. Die gemahlene Form hat eine feine Struktur und lässt sich daher leicht zu Mischungen, Saucen oder Teig hinzufügen.
Bockshornklee wird beispielsweise in indischen Currys und Gewürzmischungen wie Garam Masala verwendet, eignet sich aber auch für herzhafte Backrezepte. Denken Sie dabei an selbstgebackenes Naan, gewürzte Cracker oder herzhafte Muffins. Auch in Roggenbrot oder anderen dunklen Brotsorten ist Bockshornklee ein beliebtes Gewürz.