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Weizenmehl hell Type 405 Demeter 1000g

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    Zutaten

    WEIZENmehl** *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

    Allergene

    enthalten: Gluten, Weizen Allergenspur möglich: Gerste, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Kamut, Lupine, Senf, Hafer, Roggen, Soja, Dinkel

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1459, Kcal: 344, Fette: 1g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 72g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiße: 10g, Salz: 0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerBH290141
    Kategorie
    EAN code4015640000000
    MarkeBauck
    Diät & VorliebenBio
    AnwendungBiskuit, Kuchen, Kekse, Feingebäck
    Art des GebäcksKuchen, Torte, Keks, Cupcake / Muffin
    MehlsorteWeizenmehl
    Mehltype405

    Produktinformationen

    Weizenmehl hell Type 405 Demeter 1000g

    Das Weizenmehl hell Type 405 ist ein besonders fein vermahlenes Weizenmehl mit mildem Geschmack und ausgezeichneten Backeigenschaften. Das verwendete Weizen stammt aus biodynamischem Demeter-Anbau und wird mit großer Sorgfalt verarbeitet. Durch die feine Vermahlung entsteht ein helles Mehl, das sich durch eine gleichmäßige Konsistenz und zuverlässige Verarbeitung auszeichnet. Jede Charge wird sorgfältig kontrolliert, um eine konstant hohe Qualität und optimale Backeigenschaften sicherzustellen.

    Das Mehl eignet sich hervorragend für feine Backwaren wie Rührkuchen, Biskuit, Tortenböden, Kekse und Waffeln. Dank seiner feinen Struktur lässt es sich leicht verarbeiten und sorgt für lockere Teige sowie eine zarte Krume. Auch für viele weitere süße Backkreationen bildet es eine zuverlässige Grundlage und überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Eine hochwertige Wahl für alle, die beim Backen auf Demeter-Qualität und sorgfältig verarbeitetes Weizenmehl setzen.

    Inhalt: 1000g

    Bewertungen

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