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Wilton Meringue-Pulver 120 g Mit dem Wilton Meringue-Pulver 120 g kannst du ganz einfach Meringues ohne Eiweiß machen. Zu diesem Pulver musst du nur Wasser hinzufügen, um leckere süße Meringues zu machen. 10 Gramm Pulver mit 10 Millilitern Wasser entsprechen 1 Eiweiß. Wenn du Meringues machen willst, schlagst du diese Mischung dann 5 bis 10 Minuten lang steif. Das Pulver kann übrigens auch zur Herstellung von Royal Icing verwendet werden.
Die Dose hat ein Fassungsvermögen von 125 Gramm und eignet sich ideal für die Verwendung bei Royal-Icing-Keksen oder Meringues-Drops.
