Wright´s Karottenkuchen-Backmischung 500 g

Wright´s Karottenkuchen-Kuchen backmischung 500 g
Mit dieser superleckeren Kuchen backmischung kannst du schnell einen leckeren Karottenkuchen backen. Natürlich kannst du die Backmischung auch für Cupcakes oder Muffins verwenden.

Du musst nur noch Öl, Wasser und eine Füllung deiner Wahl hinzufügen.

Inhalt: 500 Gramm

Zubereitung:
Was du brauchst: 500 g Wright´s kuchen backmischung, 200 ml Wasser und 60 ml Pflanzenöl.

Backen von Hand:
1. Gib das Wasser und das Öl in die Schüssel und füge dann die kuchen backmischung hinzu. Vermische alles und rühre es zu einem glatten Teig, 1 Minute mit einem elektrischen Mixer oder 2 Minuten von Hand (mit einem Schneebesen).
2. Gib den Teig in eine große Backform (für ±900 Gramm), die gut gefettet oder mit Backpapier ausgelegt ist.
3. Backe ihn im vorgeheizten Backofen 50-60 Minuten lang.  160-180 °C oder 140-160 °C für Heißluftöfen und Stufe 4 für Gasöfen.
4. Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lass ihn 10-15 Minuten abkühlen.

Backen in einer Brotbackmaschine:
1. Gib das Wasser und das Öl in die Brotbackmaschine und dann die kuchen backmischung dazu. Wähl das Kuchenprogramm und drück auf Start.
2. Wenn das Kuchenprogramm fertig ist, lass den Kuchen 10-15 Minuten in der Maschine stehen.
3. Nimm dann die Backform aus der Maschine und lass sie 10-15 Minuten stehen, bevor du den Kuchen aus der Form nimmst.

Lagerung: Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.