Callebaut Backfeste Schokoladenstückchen Zartbitter 10 kg.
Willst du diesen leckeren intensiven Geschmack von Kakao und Bitter-Süß wieder in deinen Leckereien schmecken? Dann probier doch mal die backfesten Schokoladenstückchen (Schokoladenchips) von der bekannten Marke Callebaut in deinen Kreationen aus. Die Chunks eignen sich super für leckere Chocolate Chip Cookies, aber du kannst sie natürlich auch in anderen Keksen, Kuchen, Muffins, Schokoladencroissants, Kaffeebrötchen oder Brownies verwenden. Mit diesen köstlichen Schoko-Chunks sind dir keine Grenzen gesetzt. Die Schokoladenstückchen sind backfest, sodass sie im Ofen nicht schmelzen. Bewahre die Stückchen gut auf! Die Schokoladenstückchen sind nämlich so lecker, dass es schwerfällt, die Finger davon zu lassen.
Verarbeitungstipps
- Maximale Ofentemperatur: + 200 °C
- Vermeide direkten Kontakt mit dem Backblech oder der Backform, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Die Chunks können eingefroren werden, sofern sie in den Teig eingearbeitet sind.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Allergene sind fett gedruckt.
Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokolade besteht zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Die Callebaut-Schokolade ist außerdem in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr preiswert in der Anwendung.
Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jede Callet™ aus der Finest Belgian Chocolate-Reihe verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von unter anderem Frauen und jungen Bauern beiträgt.
Spezifikationen
- Inhalt: 10 kg
- Zartbitterschokolade, Stücke
- Kakaoanteil: 45,5 %
- Größe der Stücke: 10 x 10 x 4 mm
- In einer sauberen, trockenen und geruchsfreien Umgebung aufbewahren
- Lagertemperatur: 12 – 20 °C