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Callebaut Kakaopulver Silky Choco Powder 1 kg

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    Zutaten

    Zucker, Kakaopulver

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1629, Kcal: 389, Fette: 7,1g, gesättigte Fettsäuren: 4,3g, Kohlenhydrate: 68,9g, davon Zucker: 66g, Salz: 0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerCHP-20SICHP-E0-760
    Kategorie
    EAN code5410522754445
    TypKakaopulver
    MarkeCallebaut
    Diät & VorliebenLaktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Koscher, Halal
    Art des GebäcksSchokolade
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Callebaut Kakaopulver Silky Choco Powder 1 kg
    Callebaut Silky Choco Powder hat einen milden Kakaogeschmack mit einer leicht süßen und runden Schokoladennote. Der Kakaogehalt von mindestens 31,7 % sorgt für einen ausgeprägten Schokoladengeschmack und eine tiefbraune Farbe.

    Durch den Fettgehalt von 6,6–7,6 % hat das Pulver eine feine Struktur und lässt sich leicht mit anderen Zutaten mischen. Kakaopulver mit einem geringeren Fettgehalt ist leichter und eignet sich daher gut für Getränke und luftigere Zubereitungen.

    Dieses Kakaopulver passt zu vielen süßen Sachen. Man kann es zum Beispiel für Schokoladenmilch, heiße Getränke oder Smoothies verwenden. In Backwaren wie Kuchen, Brownies, Muffins und Keksen sorgt es für Farbe und einen vollen Schokoladengeschmack, ohne den Teig zu schwer zu machen. 

    Spezifikationen: 

    • Silky Experience 
    • Alkalisiertes Kakaopulver
    • Kakaogehalt: min. 31,7 %
    • 6,6 - 7,6 % Fett
    • Inhalt: 1 kg

    Bewertungen

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