Callebaut Schokoladen-Callets Ruby 10 kg
Schokoladenfans aufgepasst! Die Schokoladensensation des Jahrhunderts gibt's jetzt bei Baktotaal. Die Rede ist natürlich von Ruby-Schokolade. Die Schokolade ist einzigartig in Geschmack und Farbe und eignet sich perfekt für wunderschöne und besondere Kreationen. Mit 10 kg hast du genug, um für viele Gäste leckere Pralinen, Schokoladenriegel oder andere Kreationen mit Schokolade zu machen. Du kannst die Ruby-Schokolade auch zusammen mit anderer Callebaut-Schokolade verwenden, zum Beispiel mit der goldenen, weißen, Milch- und Zartbitterschokolade. Schmelz deine Schokolade und dekorier damit deine Kuchen, Cupcakes, Donuts oder andere Süßigkeiten.
Probier die Callets jetzt selbst und entdecke den wunderbaren Geschmack von Ruby-Schokolade!
Ruby-Schokolade
Ein Hauch von roten Früchten, mit einem köstlich vollen und cremigen Geschmack, den du in der Ruby-Schokolade wiederfindest. Wenn du an Ruby-Schokolade denkst, denkst du natürlich nicht an Lebensmittelfarben, denn Ruby-Schokolade enthält keine Lebensmittelfarben. Die Schokolade hat von sich aus diese wunderschöne rosa Farbe, die sie den verwendeten Kakaobohnen verdankt.
Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erreichen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.
Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.
Verwendung: ideal für jede Anwendung.
Zusammensetzung der Schokolade:
- Kakaoanteil: 32,8 %
- Milchbestandteile: 20,6 %
- Gesamtfettgehalt: 36,8 %
Spezifikationen
- Inhalt: 10 kg
- Ruby-Schokolade
- In einem sauberen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren
