Callebaut Schokolade Callets Ruby 2,5 kg (RB2)

Callebaut Schokoladen-Callets Ruby 2,5 kg
Hast du schon die Callebaut Schokoladen-Callets Ruby probiert? Die gibt's jetzt auch in 2,5-kg-Säcken! Nicht nur dein Gaumen wird diese Schokolade lieben, sondern auch deine Augen. Diese rosa Schokoladen-Callets schmecken nicht nur super lecker, sie sehen auch noch toll aus. Suchst du eine Schokoladensorte, die sowohl in ihrer Farbe als auch in ihrem Geschmack einzigartig ist? Dann ist Ruby-Schokolade genau das Richtige für dich! Heb dich von anderen Chocolatiers, Backprofis oder Hobbybäckern ab, indem du diese einzigartige Ruby-Schokolade verwendest.

Der Geschmack
Der Geschmack von Ruby-Schokolade lässt sich am besten als eine Kombination aus köstlicher cremiger Schokolade mit einem Hauch von roten Früchten beschreiben. Die Tatsache, dass der Ruby-Schokolade keine Lebensmittelfarben zugesetzt sind, macht diese Schokolade zu etwas ganz Besonderem. Probier die Callets jetzt selbst und entdecke den wunderbaren Geschmack von Ruby-Schokolade!

Die rosa Farbe
Natürlich unterscheidet sich diese Schokoladensorte durch ihre Farbe von anderen Schokoladensorten. Ruby RB2 verdankt ihre wunderschöne rubinrote (rosa) Farbe und ihren köstlichen Geschmack den verwendeten Kakaobohnen.

Einfach zu schmelzen
Die Ruby Callets lassen sich (genau wie die anderen Schokoladen-Callets von Callebaut) leicht schmelzen. Du kannst damit also ganz einfach deine eigenen Schokoladenprodukte herstellen. Denk dabei zum Beispiel an Bonbons, Pralinen, Schokoladenriegel und so weiter! Außerdem kannst du die Callets natürlich auch zu flüssiger Schokolade schmelzen, um damit Kuchen, Cupcakes, Donuts, Kekse und andere Leckereien zu dekorieren. 

Suchst du nach Inspiration und Rezepten für die Verwendung der Ruby-Schokoladen-Callets? Dann schau mal auf der Website von Callebaut vorbei, dort findest du jede Menge Inspiration!

Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.

Verwendung: ideal für jede Anwendung.

Zusammensetzung der Schokolade: 

• Kakaoanteil: 32,8 %
• Milchbestandteile: 20,6 %
• Gesamtfettgehalt: 36,8 %
  
  

Spezifikationen

• Inhalt: 2,5 kg
• Ruby-Schokolade
• In einem sauberen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren