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Dinkelvollkornmehl Bio 1 kg

Name: Dinkelvollkornmehl Bio 1 kg
Brand: Your Organic Nature
SKU: UD91792
Price: 3.79 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

UD91792

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Zutaten

Dinkelvollkornmehl*. *biologisch.

Nährwert pro 100g

kJ: 1491, Kcal: 353, Fette: 1,7g, gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 64g, Eiweiße: 13g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	UD91792
Kategorie	Mehl
EAN code	8711521917921
Marke	Your Organic Nature
Diät & Vorlieben	Bio
Anwendung	Sauerteig, Brot, Pfannkuchen en Waffeln
Mehlsorte	Vollkornmehl, Dinkelvollkornmehl

Produktinformationen

Dinkelvollkornmehl Bio 1 kg
Dinkel ist eine andere Getreidesorte als Weizen. Beide kommen aus derselben Getreidefamilie und haben viele Gemeinsamkeiten. Der Nährwert ist fast gleich und genau wie Weizen enthält auch Dinkel Gluten. Trotzdem vertragen manche Leute Dinkel besser. Für Vollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen. Dadurch enthält dieses Mehl neben dem Mehlkern auch die Kleie und den Keim. So bleiben auch die Nährstoffe, wie Ballaststoffe, erhalten. Ideal für nahrhaftes Brot oder Pfannkuchen.