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Koopmans Selbstaufgehendes Mandelmehl 200 g

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    Gütesiegel

    Crossed grain symbol

    Weitere Informationen

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    Artikel NummerD116542
    Kategorie
    EAN code8710466333728
    MarkeKoopmans
    Diät & VorliebenGlutenfrei
    AnwendungKuchen, Kekse, Feingebäck
    MehlsorteSelbsttreibendes Mehl, Mandelmehl
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Das selbstaufgehende Mandelbackmehl von Koopmans enthält Backtriebmittel, die das Mehl bereits bei der Verarbeitung aufgehen lassen, sodass du deinem Rezept kein Backpulver oder andere Backtriebmittel hinzufügen musst.

    Unterschied zu normalem Mandelmehl
    : Bei normalem Mandelmehl dosierst und verarbeitest du die Backtriebmittel selbst, abgestimmt auf den Rest des Rezepts. Bei diesem selbstaufgehenden Mandelmehl ist dieser Schritt bereits enthalten, wodurch das Verhältnis zwischen Mandelmehl und Backtriebmittel bei jedem Backvorgang gleich bleibt. Durch die enthaltenen Backtriebmittel erhält das Backgut mehr Volumen und eine luftigere Struktur.

    Das Mehl ist glutenfrei und eignet sich für süße und herzhafte Zubereitungen: Torten, Kuchen und Kekse. Verwende das Mehl als Basis für eine glutenfreie Leckerei.

    Spezifikationen: 

    • Selbstaufgehend
    • Inhalt: 200 Gramm

    Bewertungen

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