Molen de Hoop English Brownie backmischung 500 g

Molen de Hoop English Brownie 500 g
Leckere, leicht „cremige” Brownies machst du natürlich mit der Molen de Hoop „English” Brownie-Backmischung. Du kannst die Backmischung mit leckeren Nüssen, Cranberries, Schokoladenstückchen oder anderen Zutaten ergänzen, um ihr eine besondere Note zu verleihen. Verwöhne dich und deine Gäste mit einem leckeren Stück Brownie, indem du die Molen de Hoop „English” brownie backmischung ausprobierst. 

Rezept für ein Backblech von 20 x 25 cm
500 Gramm dieser Backmischung, 30 Gramm Sonnenblumenöl, 125 Gramm Wasser und optional: 70 Gramm Füllung (Haselnüsse, Walnüsse, Pekannüsse und/oder Rosinen)

Zubereitung
1. Den Backofen auf 175 °C (Umluft 150 °C) vorheizen.
2. Alle Zutaten mit einem Mixer auf der zweiten Stufe 5 Minuten lang vermengen.
3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig auf dem Backblech verteilen. 
4. Schieb das Backblech für etwa 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
5. Nach dem Backen und Abkühlen kannst du den Brownie in 4 x 4 cm große Würfel schneiden. 

Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und 2 Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben: Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

• Inhalt: 500 Gramm