Molen de Hoop Erdbeer-Sahne-Kuchen backmischung 400 g

Molen de Hoop Erdbeer-Sahne-Kuchen backmischung 400 g
Willst du am Wochenende einen leckeren Kuchen auf den Tisch bringen? Dann probier doch mal diese Molen de Hoop Erdbeer-Sahne-Kuchen backmischung. Die backmischung hat einen leckeren weichen, cremigen Geschmack mit kleinen Erdbeerstückchen. Ein Kuchen, der voller Geschmack ist, das will doch jeder. Also ran an den Herd!

Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben: Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei den Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

Rezept

400 Gramm dieser Backmischung, 200 Gramm Eier (± 4 Stück) und 200 Gramm weiche Margarine oder Butter.

Zubereitung
1. Den Backofen auf 160 °C (Umluft 145 °C) vorheizen.
2. Die Eier und die Butter 2 bis 4 Minuten lang mit der Backmischung verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. 
3. Eine Kuchenform (1,5 Liter) einfetten und den Teig in die Form geben.
4. Die Kuchenform für ca. 65 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.
Bei Verwendung einer Papier-Backform den Backofen auf 150 °C einstellen und 55–60 Minuten backen. 

Spezifikationen

• Inhalt: 400 Gramm
• Geschmack: Erdbeercreme