Molen de Hoop Schneekuchen-Backmischung 400 g

Molen de Hoop Schnee-Kuchen backmischung 400 g
Zum Winter gehört natürlich Schnee, aber in unserem kleinen Land haben wir nicht immer Schnee in den Wintermonaten. Hol dir deshalb mit dieser Backmischung von Molen de Hoop den Schnee nach Hause. Mit dieser Backmischung kannst du einen leckeren winterlichen Schneekuchen backen. Du kannst den Kuchen mit tollen winterlichen Dekorationen oder anderen Zutaten verzieren, um eine schöne Winterparty zu feiern.

Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „Molen de Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber Frits und Maaike Botter übergeben. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hobbybäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

Rezept für einen Kuchen (mit einem Inhalt von 1,5 Litern)
400 g Sneeuw-kuchen backmischung, 240 g Butter oder Margarine und 200 g Eier (± 4 Eier).

Zubereitung
1. Alle Zutaten auf Raumtemperatur bringen.
2. Den Backofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze (145 °C Umluft) vorheizen.
3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen, bis eine luftige Masse entsteht. Dies dauert etwa 3 bis 4 Minuten.
4. Eine Kuchenform mit Butter einfetten und den Teig vorsichtig hineingießen.
5. Die Form in die Mitte des vorgeheizten Backofens stellen. Den Kuchen 50 bis 60 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
6. Lass den Kuchen dann etwa 10 Minuten in der Form und anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen.
Tipp: Leg die heiße, gefettete Kuchenform zuerst mit Mandelblättchen oder Hagelzucker aus, bevor du den Teig hineingibst.

• Inhalt: 400 Gramm