Patisse Quicheform Blaurostfreier Stahl Loser Boden Ø28cm

Patisse Quicheform aus blauem Stahl mit herausnehmbarem Boden Ø28cm
Die Patisse Quicheform aus blauem Stahl mit herausnehmbarem Boden Ø28cm ist super zum Backen von Quiches, aber auch für andere Kuchen echt gut. Die Form ist aus Blaustahl gemacht. Blaustahl nimmt die Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig. Das Material muss vorher eingebrannt und dann für eine lange Lebensdauer der Form gefettet werden. Außerdem sorgt die Form für eine leckere knusprige Kruste. 

Die Form hat einen Durchmesser von 28 Zentimetern und einen losen Boden. 

Wie pflege ich meine Patisse-Backform aus Blaustahl?
Bevor du die Backform benutzen kannst, solltest du sie erst mal mit lauwarmem Wasser reinigen. Backformen aus Blaustahl musst du „einbrennen”.

Einbrennen der Backform:

• Fette die Backform mit einem Pflanzenöl ein (Traubenöl – Erdnussöl – Sonnenblumenöl – Reisöl oder Crisco).
• Stell die Form umgekehrt für 30 Minuten in einen vorgeheizten Ofen (225 °C).
• Nimm die Form aus dem Ofen und wisch das überschüssige Öl mit Küchenpapier ab.
• Jetzt ist die Backform einsatzbereit.
• Es wird empfohlen, Backpapier in der blauen Stahlform zu verwenden.

Reinigung der Backform:

• Nach dem Gebrauch solltest du die Backformen mit lauwarmem Wasser reinigen.
• Für eine optimale Trocknung stellst du die Backform kurz zurück in den abkühlenden Ofen
• Bei hartnäckigen Backflecken kannst du die Form eventuell mit einem Tropfen Spülmittel, aufgelöst in lauwarmem Wasser, reinigen. Danach musst du die Backform erneut einbrennen.
• Sprühe die Backformen vor jedem Gebrauch mit Backspray ein.

Benutze niemals scharfe Gegenstände in den Backformen! 

Spezifikationen: 

• PFAS-frei
• NICHT spülmaschinenfest
• Material: Blau-Stahl
• Dicke: 0,50 mm
• Verwendungstemperatur: 300 ºC
• Maße: ca. Ø28 x (H)4,5 cm