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Sosa Eis Stabilisator Profiber Stab 5 600 g

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Sosa Eis Stabilisator Profiber Stab 5 600 g

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    Zutaten

    Flachsfasern, Flohsamenschalen, Zitrusfasern.

    Allergene

    Kann Spuren von Soja, Ei, Erdnüssen, Milch, Nüssen, Sesam, Sellerie, Senf und Sulfiten enthalten.

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerS45116
    Kategorie
    EAN code8414933013464
    MarkeSosa
    HilfsstoffeStabilisator
    Art des GebäcksEis

    Produktinformationen

    Sosa Eis Stabilisator Profiber Stab 5 600 g
    Der Sosa Eis Stabilisator Profiber Stab 5 600 g ist ein Stabilisator für Eis und Sorbets. Diese Substanz hat keine synthetischen Emulgatoren und andere Zusatzstoffe. Außerdem ist der Stabilisator aus pflanzlichen Fasern gemacht. 

    Pflanzliche Fasern haben einige Vorteile. Durch die Zugabe von Sosa Eis Stabilisator Profiber Stab 5 600 g bekommt Eis eine feste Struktur, eine cremige Textur und der Stabilisator verhindert außerdem die Kristallisation. Außerdem ist dieser Stabilisator im Vergleich zu anderen Alternativen eine natürliche und ausgewogene Wahl. 

    Die empfohlene Menge ist 0,5 % Pulver pro Kilogramm Masse. Außerdem kommt Profiber Stab 5 in einem wiederverschließbaren Behälter mit einem Inhalt von 600 Gramm. 

    Spezifikationen:

    • Warm-/Kaltstabilisator
    • Emulgierende Eigenschaften
    • Sorgt für eine cremige Struktur
    • Inhalt: 600 Gramm

    Bewertungen

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