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Sosa Isomalt Pulver 900 g Sosa Isomalt Pulver 900 g ist ein Süßstoff, der im Vergleich zu normalem Zucker eine Süßkraft von 50 % hat. Isomalt ist das perfekte Pulver, um alle möglichen coolen Zuckerdekorationen zu machen. Du kannst es zum Beispiel zum Gießen, Blasen und Ziehen von Zucker verwenden. Außerdem ist Isomalt bei hohen Temperaturen stabil. Das Pulver kann auf 150 °C erhitzt werden, ohne braun zu werden.
Es ist toll, Isomalt zum Beispiel zu erhitzen und in eine Form zu gießen, das ergibt super schöne Zuckerdekorationen. Es macht auch Spaß, Lebensmittelfarben hinzuzufügen.
