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Tate & Lyle Muscovado-Zucker 500 g. Muscovado-Zucker wird aus unraffiniertem Rohrzucker gemacht, der einen starken Melassegeschmack hat. Durch die Melasse hat der Zucker einen höheren Feuchtigkeitsgehalt als zum Beispiel brauner Zucker und Kristallzucker und hat einen interessanten Geschmack, den man nicht mit einem Wort beschreiben kann. Dieser Zucker ist nämlich etwas frisch, auch ein bisschen bitter und schmeckt sogar ein bisschen nach Lakritz. Ein Zucker, den man echt mal probieren sollte!