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Vavco Bourbon Vanilleextrakt AV3 1 Liter Bourbon Vanilleextrakt (AV3) von der Marke Vavco (Van Amstel Visser & Co), Teil von Polak Koninklijke Specerijenmaalderij. Echte Bourbon-Vanilleschoten, extrahiert mit Alkohol, ein natürlicher Vanilleextrakt. Diese Variante ist sirupartig, süß im Geschmack, enthält weniger Alkohol und lässt sich daher leicht dosieren.
Dosierung für die Bäckerei: 3 - 5 Gramm pro Kilogramm. Dosierung für die Eiszubereitung: 20–25 Gramm.
Inhalt: 1 Liter
Über Polak Koninklijke Specerijenmaalderij Polak ist eine Qualitätsmarke im Bereich Kräuter und Gewürze. Das Unternehmen gibt es schon seit 1854.