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Weizen-Kuchenmehl Type 405 1 kg

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BNC01944
Weizen-Kuchenmehl Type 405 1 kg

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    Zutaten

    Weizenmehl

    Allergene

    Weizen

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1465, Kcal: 350, Fette: 1g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 72g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiße: 11,5g, Salz: 0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerBNC01944
    Kategorie
    EAN code8719013043592
    MarkeAndere
    AnwendungBiskuit, Kuchen, Kekse, Feingebäck
    Art des GebäcksKuchen, Torte, Keks, Cupcake / Muffin
    MehlsorteWeizenmehl
    Mehltype405

    Produktinformationen

    Dieses bevorzugte Haushaltsmehl eignet sich ideal für alle Teige und Massen wie Mürbeteig, Rührteig, Biskuit und für die feine Küche. Es ist die richtige Wahl für gelungene Kuchen und Torten und sorgt für zuverlässige Backergebnisse.

    Mit diesem Profimehl gelingen dir Rühr- und Knetteige, Biskuit sowie Brandmassen wie bei Bäckern und Konditoren. Es überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Backstube.

    Tipp: Für Hefeteige, Brötchen, Weißbrot und Baguette empfehlen wir kleberstarkes Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl Type 630.

    Bewertungen

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