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Callebaut Pailleté Feuilletine 2,5 kg

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Callebaut Pailleté Feuilletine 2,5 kg

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    Zutaten

    WEIZENMEHL (39 %), Zucker (42,5 %); Pflanzenfett (Sonnenblume, Raps) in unterschiedlichen Verhältnissen; MILCHFett; MILCHZucker; MILCHeiweiß; Salz; Malzextrakt (GERSTE); Backtriebmittel: E500ii; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Antioxidationsmittel: E306

    Allergene

    Weizen, Milch, glutenhaltiges Getreide

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1894, Kcal: 453, Fette: 13g, gesättigte Fettsäuren: 3g, Kohlenhydrate: 77g, davon Zucker: 44g, Eiweiße: 6g, Salz: 1g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerM-7PAIL-401
    Kategorie
    EAN code5410522551631
    FarbeBraun
    MarkeCallebaut
    MaterialZucker
    StreuselAnhängsel
    Saaten, Körner und NüssePaillette Feuilletine
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Callebaut Paillete Feuilletine 2,5 kg
    Diese krümelige Mischung aus zerkleinerten original französischen „Gauffres Dentelles” (kleine Stücke aus leichtem Biskuit mit Karamellgeschmack) verleiht deinen Pralinen und Giandujas eine leichte Knusprigkeit. Du kannst sie auch mit temperierter Schokolade mischen, um eine knusprige Füllung für Gebäck, Desserts und Pralinen zu machen. Pailleté Feuilletine (auch Biskuitkrümel genannt) von Callebaut bleibt knusprig. Du kannst sie auf Desserts, Eiscreme und Mousses streuen, die à la minute serviert werden. Wir empfehlen, es nicht mit Sahne, Milchprodukten oder flüssigen Basen zu mischen, da Pailleté Feuilletine in der Regel Feuchtigkeit aufnimmt und dadurch weich und schlaff wird.

    Inhalt: 2,5 kg

    Bewertungen

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