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Callebaut Schokolade Callets Gold 20 kg

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Callebaut Schokolade Callets Gold 20 kg

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    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerCHK-R30GOLD-78A
    Kategorie
    EAN code5410522679519
    TypSchmelzschokolade
    MarkeCallebaut
    Diät & VorliebenVegetarisch, Halal
    Schokolade TypGold, Karamell
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt30 bis 40
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration

    Produktinformationen

    Callebaut Schokoladen-Callets Gold 20 kg
    Kennst du schon die Callebaut Schokoladen-Callets Gold 20 kg? Diese Schokolade besteht unter anderem aus karamellisiertem Zucker und Milch. Der Geschmack der Schokolade erinnert an Toffee, Butter und Sahne mit einem Hauch von Salz.

    Suchst du eine Schokolade, die für verschiedene Zwecke verwendet werden kann? Dann bist du mit den Schokoladen-Callets Gold genau richtig. Diese Callets eignen sich perfekt für die Herstellung von Pralinen und Schokoladenriegeln, können aber auch ganz einfach zum Verfeinern von Eis, Ganache oder Gebäck verwendet werden. Die Schokolade wird in einem 20-Kilogramm-Beutel geliefert, was ideal für den gewerblichen Gebrauch ist. 

    Verwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade

    • Kakao: 30,4 % 
    • Milch: 28,3 %
    • Fett 37,1 % 

    Spezifikationen: 

    • Goldschokolade
    • Inhalt: 20 Kilogramm

    Bewertungen

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