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Fabbri Delipaste Grüner Apfel 1,5 kg

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    Zutaten

    Apfelpüree und -saft, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Lebensmittelfarbe: E140.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1076, Kcal: 253, Fette: <0,5g, Kohlenhydrate: 53g, davon Zucker: 53g, Eiweiße: <0,5g, Salz: 0,02g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerFBR36
    Kategorie
    EAN code8001780412122
    MarkeFabbri
    GeschmacksstoffeAromapasten
    GeschmacksrichtungApfel

    Produktinformationen

    Fabbri Delipaste Grüner Apfel 1,5 kg
    Fabbri Delipaste Grüner Apfel wird aus dem Saft und Fruchtfleisch sorgfältig ausgewählter Äpfel hergestellt. Diese konzentrierte Fruchtpaste ist pasteurisiert und hat eine glatte Konsistenz, wodurch sie sich leicht in Eismischungen, Cremes und Füllungen unterrühren lässt.

    Der Geschmack ist frisch, fruchtig und leicht säuerlich-süß. Dadurch passt die Paste gut zu cremigen Zubereitungen, bei denen der grüne Apfel für einen frischen Kontrast sorgt. Verwende sie zum Beispiel in Gelato, Speiseeis, Sorbet, Mousse, Bavarois oder Semifreddo.

    Da die Paste konzentriert ist, brauchst du pro Anwendung nur eine kleine Menge. Außerdem bleibt der Geschmack konstant und du bist weniger von saisonalen Schwankungen abhängig.

    Spezifikationen: 

    • Aromapaste
    • Grüner Apfel 
    • Verhältnis: 70–100 Gramm pro Kilogramm
    • Inhalt: 1,5 Kilogramm

    Bewertungen

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